Malzemeler
- MERSIN LABNE 50 gr
- Soya Sosunda Sotelenmiş Tavuk Parçaları 150 gr
- Rendelenmiş havuç 1 tutam
- Yarım köy biberi
- Zeytinyağ 1/2 çay kaşığı
- Lavaş
Yapılışı
- Bir tavada jülyen kestiğiniz tavuk parçalarını soya sosu ile soteleyin
- Lavaşın içine labne peyinirini eşit bir şekilde sürün
- Lavaşın ortasına sotelediğiniz tavukları, bir tutam havuç ve yine jülyen kestiğiniz biber yerleştirin
- 6 çay kaşığı zeytinyağını eşit bir şekilde gezdirerek koyun ve lavaşı dürüm olarak katlayın
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında dürümü 15 dakika pişirin
